Food Hydrocolloids for Health
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FOOD HYDROCOLL HLTH
JCR Q1中科院 2 区 · 农林科学
最新影响因子
5.4
5年影响因子
6
JCR分区
Q1（17/77）
全球排名
2279
ISSN
2667-0259
eISSN
2667-0259
出版商
ELSEVIER
语言
English
JCI
0.84
总引用
1,083
年发文量
63
数据年份
2025
影响因子
5.4
最新影响因子（2025）
6
5年影响因子
JCR Q1 分区
中科院小类 2 区 · 应用化学
中科院小类 2 区 · 应用化学
期刊详细信息
期刊名称Food Hydrocolloids for Health
缩写FOOD HYDROCOLL HLTH
ISSN2667-0259
eISSN2667-0259
出版商ELSEVIER
语言English
数据库收录Web of Science(ESCI); Scopus
JCR学科CHEMISTRY, APPLIED(ESCI):Q1 17/77 | FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY(ESCI):Q2 48/187
JCR分区Q1
JCR排名17/77
全球排名2279
JCI0.84
中科院大类2 区 · 农林科学
中科院小类2 区 · 应用化学
是否Top期刊否
数据年份2025
