Journal of Food Measurement and Characterization
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J FOOD MEAS CHARACT
JCR Q2中科院 3 区 · 农林科学SCIE
最新影响因子
3.6
5年影响因子
3.7
JCR分区
Q2（84/187）
全球排名
4468
ISSN
2193-4126
eISSN
2193-4134
出版商
SPRINGER
语言
English
JCI
0.65
总引用
13,645
年发文量
779
数据年份
2025
影响因子
3.6
最新影响因子（2025）
3.7
5年影响因子
JCR Q2 分区
中科院小类 3 区 · 食品科技
中科院小类 3 区 · 食品科技
期刊详细信息
期刊名称Journal of Food Measurement and Characterization
缩写J FOOD MEAS CHARACT
ISSN2193-4126
eISSN2193-4134
出版商SPRINGER
语言English
数据库收录Web of Science(SCIE); Scopus
JCR学科FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY(SCIE):Q2 84/187
JCR分区Q2
JCR排名84/187
全球排名4468
JCI0.65
中科院大类3 区 · 农林科学
中科院小类3 区 · 食品科技
是否Top期刊否
数据年份2025
