JOURNAL OF FOOD PROCESSING AND PRESERVATION
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J FOOD PROCESS PRES
JCR Q3中科院 3 区 · 农林科学SCIE
最新影响因子
3.1
5年影响因子
3
JCR分区
Q3（99/187）
全球排名
5637
ISSN
0145-8892
eISSN
1745-4549
出版商
WILEY
语言
English
JCI
0.47
总引用
15,876
年发文量
174
数据年份
2025
影响因子
3.1
最新影响因子（2025）
3
5年影响因子
JCR Q3 分区
中科院小类 3 区 · 食品科技
中科院小类 3 区 · 食品科技
期刊详细信息
期刊名称JOURNAL OF FOOD PROCESSING AND PRESERVATION
缩写J FOOD PROCESS PRES
ISSN0145-8892
eISSN1745-4549
出版商WILEY
语言English
数据库收录Web of Science(SCIE); Scopus
JCR学科FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY(SCIE):Q3 99/187
JCR分区Q3
JCR排名99/187
全球排名5637
JCI0.47
中科院大类3 区 · 农林科学
中科院小类3 区 · 食品科技
是否Top期刊否
数据年份2025
