JOURNAL OF FOOD PROCESS ENGINEERING
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J FOOD PROCESS ENG
JCR Q2中科院 3 区 · 农林科学SCIE
最新影响因子
3.5
5年影响因子
3.9
JCR分区
Q2（88/187）
全球排名
4673
ISSN
0145-8876
eISSN
1745-4530
出版商
WILEY
语言
English
JCI
0.5
总引用
9,563
年发文量
225
数据年份
2025
影响因子
3.5
最新影响因子（2025）
3.9
5年影响因子
JCR Q2 分区
中科院小类 3 区 · 工程：化工
中科院小类 3 区 · 工程：化工
期刊详细信息
期刊名称JOURNAL OF FOOD PROCESS ENGINEERING
缩写J FOOD PROCESS ENG
ISSN0145-8876
eISSN1745-4530
出版商WILEY
语言English
数据库收录Web of Science(SCIE); Scopus
JCR学科ENGINEERING, CHEMICAL(SCIE):Q2 90/183 | FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY(SCIE):Q2 88/187
JCR分区Q2
JCR排名88/187
全球排名4673
JCI0.5
中科院大类3 区 · 农林科学
中科院小类3 区 · 工程：化工
是否Top期刊否
数据年份2025
